■□■ クリスマス/フライパンでパン♪ ■□■
梅。うめ。ウメ。梅酒。

 どうせならディナーパンも焼きたいけどオーブンがない(T^T)
という方へ向けて、フライパンでパンを焼く方法を紹介します。


 挑戦するのは、ニンジンパン。
←完成品はこれ。2口サイズの小さいパンが8個やけます。
 ちなみに食感はソフトフランスパンみたいな感じ。

【用意するもの】
・強力粉---------100g
・バター---------固形で1cmの半分
・牛乳----------1/3カップ
・砂糖----------小さじ1と1/2
・塩------------小さじ1/3
・イースト菌-----小さじ1/2
・ニンジン-------2cm
・オローブオイル--適量


[1]作り方その1


 まず、計量器の上にボールを置き、強力粉を計ります。
 残りの材料は追加する形で、ボールへ入れていくと楽。
 牛乳はラップをせずに電子レンジで20秒過熱しておきます。



 イースト菌と砂糖は近所に。
 バターと塩は近所にのせる。




 ニンジンは皮をむいたら、ボールへ直接すりおろして入れる。
 ここまできたら、先程暖めておいた牛乳を回しかけ、ゴムベラなどを使って全体を混ぜ合わせる。

作り方その2へ続く

もどる
事典
すすむ
もどる
クリスマスTOP
すすむ

作成:2001年12月
料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ず


[
無断転載禁止]