４.紅白かまぼこ



『材料』

• かまぼこ白‥‥‥‥‥１本
• かまぼこ紅‥‥‥‥‥１本
  
  

1.蒲鉾は包丁の背を使って板から外す。

2.紅白とも１cm幅に切り分け、白紅の順番で交互に並べる。

3.全て並べ終わったら中央に包丁を入れて半分に切り分ける。

4.１ブロックずらし、左右紅白が順番に並ぶようにしてできあがり。