■□■野菜事典■□■
*野菜の特徴、効能などについて紹介しています*

42.ツルムラサキ[より詳しい情報募集中]
[特徴]
資料がないので調べています。
[効能]
資料がないので調べています。
[豆知識]
熱帯アジアが原産で、肉厚でつやのある大きな葉っぱをしています。つる、花、葉のいづれも食用とする事ができます。
[食べ方]
炒める、汁の具、お浸し。
[食知識]
資料がないので調べています。


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作成:2000年8-9月
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