■□■野菜事典■□■
＊野菜の特徴、効能などについて紹介しています＊

37.ターサイ[情報提供：ニーハオさん][追加情報募集中]
[特徴]
ビタミンAが豊富なため、美肌の効果があると言われています。
[効能]
美容。
[豆知識]
キサラギ菜とも呼ばれる中国の野菜です。葉っぱは濃い緑色で、肉が厚く、皺がたくさんあります。
[食べ方]
煮物、茹でる、漬け物、鍋物、炒めもの。
[食知識]
資料がないので調べています。

もどる
事典
すすむ
もどる
事典TOP
すすむ

作成：2000年8-9月
加筆：2001年12月
料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ず

[無断転載禁止]