堂本剛とFashion＆Music Book
bayFMをお聴きのみなさんこんばんは。堂本剛です。
堂本剛とFashion＆Music Book始まりました。
前回ですね、ちょっとあの みなさんあの放送聞いてらっしゃらない方もいらっしゃると思うので ちょっとお伝えしておくんですけれども
あのエリンギ、キノコねあるじゃないですか
あのエリンギに花言葉というものが付いているということでメッセージいただいたんですよ
でまぁエリンギなんで花ないけどなぁなんて言いながら、でもそういう言葉がエリンギには付いているということで、それが「宇宙」ということだったんですね
ということは、やっぱりファンクミュージック 僕が愛して止まないこのジャンルの音楽っていうのは、宇宙のアートワークとは切っても切り離せないものに最早なってますので
これはちょっとやっぱりエリンギについて深く関わっていくしかない人生になってしまったなということなんですよ
ただエリンギってどうやって食べてたやろなって思った時に、なんかこうあんまりメインとしてねメインの宇宙として食べてなかったなっていう
もちろんそのメインの宇宙みたいになる瞬間はありましたけど、でも大体お鍋に入れたり炒めたりというところだったりなので
ああエリンギと言えばこうですよって、例えばその松茸のように土瓶蒸しにするとか焼いて食べたら美味しいよねみたいな話にならないんですよエリンギは
そういう意味でもファンクだなと思ったんですよね
なんかこういまいち掴めないんですよねエリンギってね
そういう意味でもやっぱり宇宙なんじゃないかと気になってしまって
それでみなさんがエリンギをどうやって食べてんのかなとか、エリンギをさらに大宇宙にするためエリンギファンクフードを考えてほしいみたいなちょっとムチャ振りをしたんです
そうしますと数名応えてくださいましたんでちょっと読まさせてください
ラジオネーム、ms.ショルダータッチさんです
「剛さんこんばんは。先日エリンギの花言葉についてメールいたしましたショルダータッチです。
ラジオを拝聴した後すぐにエリンギを買いに走りました。
エリンギを買いに走るなんて今までの人生にはなかったので、剛さんからはいつも初めての経験を提供していただけて楽しく生活が出来ていますありがとうございます。
話は少し逸れましたがエリンギファンクフードを考えるべく私はキッチンに立ちました。
とはいえエリンギのファンクフードなんて考えたことがないため、とりあえずその時食べたかったオムライスを作ってみました。
エリンギを食べやすい大きさに切ってウインナーを細かく刻んで、それをバターと黒コショウで炒めて白米を投入してケチャップを入れました。
ここまでだとまだ普通なんで試しにウスターソースを少し入れてコンソメキューブと塩こしょうで味を整えて、そしてフライパンに押しつけてお焦げをつけてみた」と。
「そしたらなんとめちゃくちゃ美味しいではありませんか。これを玉子で包めば完璧です。
でもこれだけじゃファンクフードと呼ぶには甘すぎる、グルーヴが足りないと思って「ファンクはひと手間ファンクはひと手間」とぶつぶつ唱えた私はファンクなソースを作るという案にたどり着きました。
ハチミツ黒コショウオリーブオイルを混ぜてみました。
ケチャップとウスターソースとお焦げライスにハチミツとオリーブオイルのソースという、行き当たりばったりになってしまったけどこれがなんと完璧なグルーヴでした。
しかし完成した後「あれ？エリンギは？めちゃくちゃ序盤で出てきて炒められただけやし、これってエリンギファンクフードなん？」と急に不安になりましたが
このソースのグルーヴはエリンギ風味のなさや宇宙のような無限の可能性がなければ為し得なかったことなので、エリンギの力を信じようと強く思い、このたび思い切ってメールを送らせていただきました。
題して「エリンギファンクフード エリンギが生み出すグルーヴ ハチミツとオリーブオイルソースのオムライスケチャップとウスターソースのお焦げを添えて」です。
私の夫も美味しいと大絶賛してくれたのでお時間があるときにぜひお試しいただけたら嬉しいです」と
これはもう完璧ですね
あのグルーヴしていくんですよ
段々ねグルーヴしてって「これなんかもうちょっと足りへんよね」ってことでソースを思いつくんですよね
それでソースをかけて「これ完璧やんか」って思ったけれども「あれ？ちょっと待って。エリンギってめちゃくちゃ序盤で出てきただけじゃない？」ってここでクスクス始まるっていうのがいいっすよね
ファンクのマナーですよね
めちゃくちゃグルーヴしてるんですよでも
めっちゃグルーヴしてるんです
「楽しい〜！」ってなってるんですけど「ちょっと待って」って一瞬不安になるんですよね
「あれ？エリンギってさぁ」ってちょっと会議が始まって「でもまぁいいんちゃう？」みたいなことになるんですね
「あれがあったから今が有るんやから別にかまへんやんけそんなん」って言ってグルーヴがまた始まっていくっていうのが非常にね、これは行き当たりばったりかもしれないけれども、エリンギファンクフードなんじゃないかなと
うーん言葉のとおり宇宙を体験して、そしてこのエピソードを通して宇宙を体感させてもらったなという感じですね
エリンギファンクフードありがとうございました。
えーそしてねこちらね、まりーぼさんなんですけど
「剛さんがエリンギの食べ方のおすすめを募集しますとおっしゃっていたので早速スーパーで美味しそうなエリンギを買ってきて調理してみました」と。
みなさんね早速スーパーに行くんですね
「エリンギ料理は大成功で関西出身兵庫県の主人も「これは美味しい」と言ってくれたのでご報告させていただきます。
エリンギを細くカットして湯がいてそうめんのおつゆで食べるという実に簡単なレシピです。
そうめんのおつゆはなるべく原液に近いくらい濃いめで、お好みで少し塩コショウをして食べるととても美味しかったです。
シンプルに美味しいお味で、そうめんと似ているけど違う食感で、エリンギ独特の歯ごたえとかすかな甘さが更に美味しさを引き立たせてくれて本当に美味しかったです。
いつも「美味しい」とわりと言葉にしてくれる主人ですが「これはまじで旨いんちゃう」と言ってくれたのでとっても嬉しかったです。
エリンギ麺の考案のヒントとしては、主人が奈良県の三輪そうめんのふしめんが大好きでシンガポールに単身赴任中もほぼ毎日食べるほど好きでした。
三輪そうめんのふしめんの存在を私も初めて知って子どもたちもふしめんが大好きになりました」ということなんですけれども
みなさんあのなんて言ったらいいか、ふしめんってほんとにあの形がバラバラで
であのいわゆるそのうどんぽいって言うかそういうのがあるんですけど
それがほんとにあの歯ごたえがよくて、僕もたまにいただきますけれどもあの感じにしたんですね
確かにまあまあシンプルですけど美味しいかもなぁ
これなんか食べるタイミングとか、うーん分かんないけど夏とかもしかしたらちょっとめんつゆの方を冷たくするとか、逆に温かくするとか
そこにちょっと柚子の皮入れるとか、いろいろしていくと確かにバリエーションがどんどん作れていいのかもしれないですね
うん非常にいいかもしれません
そんな中でですね、みなさんがシンプルなものと非常に手の凝ったものとありましたけども
これシンプルっていうのもファンクのマナーでもありますからね
これ多分結構な総つっこみにあってる可能性もあるんですよ
「いえいえ切って湯がいただけやん」みたいな話になってると思うんですよ
「何を言ってるんだ切って湯がいたじゃないか」というそのファンクな宇宙が広がってますからね
「えー何なんだ」って言うところですかね、うん
「何がダメなんだ」それぐらいの気持ちで作ってますし、なんと言ってももうご主人が美味しいと言ってるんですよ
それでいいじゃないかという話なんですよ
大正解なんですよこれね
まりーぼさんがご主人ためにとかご家族のためにとか思って作った「これはまじで旨いんちゃう」って言った「たたたたたた」って言ったんですよね
これはもうファンクのグルーヴで言うとリズムが入る前のベースとかの「ヴヴッヴッヴッヴッヴッヴ」の中間ですから
「これはまじで旨いんちゃう」でズンタカズッタで始まっていく訳ですから
これはね二つのお便り非常にファンクネスを感じました、うん
エリンギだけでこんなに話が出来る日が来るとはちょっと思っていませんでしたのでみなさんもぜひですね、このエリンギの中に宿る宇宙を体感してほしいです
いろんな食べ方してみてください
ね勉強になりましたね
シンプルであろうが手が凝っていようがひと手間ひと手間あろうがなかろうが宇宙にたどり着けばファンクなんです
ねこれをみなさんぜひ体感してくださいよ、これからもね
さあそんなところでございましてね
うーんここでねこの曲かけようかなって思ってたんですけれども、やっぱりエリンギエリンギエリンギ 『ENDRECHERI POWER』をね、かけよかな今日は、うん
.ENDRECHERI.がエリンギに聞こえる日が来るってちょっと思ってなかったんですけれどもそれもまたいいですね、はい
それでは聴いてください.ENDRECHERI.で『ENDRECHERI POWER』
♪ENDRECHERI POWER
堂本剛とFashion＆Music Book
さぁここではですねみなさんからいただきましたふTUおたをご紹介します。
えーその前に、今ちょっと楽曲みなさんに聴いていただいてる間にスタッフの方と話盛り上がったんですけれども
僕がホットケーキ好きじゃないですかMr.ホットケーキとファンクネームをつけてるくらいなので
このホットケーキにエリンギが合うんじゃないかという話が今出てきたんですね
でこの大きさとかにもよるしとかあるねんけど
うーんこのエリンギを生地の中に入れるのか、まぁもしかしたらエリンギ8：ホットケーキの粉2くらいで焼いちゃう、お焼きっぽくしちゃうとかそういうのもいけへんかなとか
あのー僕が実際ホットケーキを食べる時にはレモン搾ったりとかチリパウダーかけたりとか、もちろんメープルもかけるんですけれども
甘かったり酸っぱかったり辛かったりみたいなこれをホットケーキを食べる時に一緒に味わうっていう、まさにほんとにファンクな食べ方をするんですが
なんかエリンギはソテーにして付け合わせとして存在させることはめちゃくちゃ合うとは思いますけど
なんかねメープルシロップ漬けとかにしてから、なんか分からないですけどちょっとあの我こそはチャレンジしたいと思う人、ぜひあのホットケーキ･･･エリンギホットケーキ、
エンドリケリーホットケーキって名前にして、エリンギ入ってるみたいなんおもろいですかね
エンドリケリーホットケーキをですねちょっと作ってみようって思う人は作ってみてください
なんかミラクル起きるんじゃないかなと思ってますのでみなさんぜひ、あのご興味のある方は試してみてください
まさか２度スーパーに走るとはみたいな人が出てくるかもしれませんが、あのぜひ道中お気をつけてスーパーに向かってください
よろしくお願い申し上げます。
さ、ふTUおたいきたいと思いますけれども
まずラジオネーム まめさんがね、北海道の方ですけど
「剛くんこんばんは。高校生の息子が何やら真剣な顔で動画を見ていたので「何見てるの？」とのぞいてみたら.ENDRECHERI.の動画でした。
私は息子に剛くんのファンだと話したことなかったのでびっくりしています。
親子って好きなものまで似るのかなと嬉しくなりました。
いつか息子と一緒に剛くんのライブに行くのが目標です」
ぜし、ぜし来てくださいね。
ほんと待ってますよ。
息子さんにもお伝えください、待ってるよって。
えーあとですね 荒ぶるももさん21歳の方
「剛くんこんばんは。突然ですけど私の母は剛くん個人で活動している時のことを「エンドリー」と呼ぶ」というね。
エントリーの発音だそうで「エンドリー」と呼ぶと。
「ケリーやE☆Eはよく言われると思いますし、フェスに出たあとの感想などを見るとエンドリやどつよ、もちろん堂本剛と呼ばれているのをよく拝見しますが、エンドリーと呼ぶのは私は母が初めてだったので衝撃でした。
剛くんは自分のことを呼ばれる時あんまりその呼ばれ方はしないなと思った呼び方はありますか？
いつもたくさんの愛と幸せをありがとうございます。ずっと愛しています」
いいですね、何でもいいですよエンドリーでもいいですしね、うん。
あのエンドーさんって一回なかったかなぁ？ちょっと忘れたんですけれども、いやもう英語じゃないやんって思ったことがあった気がしますね
めちゃくちゃおもろかったですねその時は。
いいですよ全然エンドーでもね、うん覚えてくれるんだったら
えっと、未年生まれさんなんですけど
「毎週剛くんのラジオを楽しみにしています。初めてメールします。
でもね最初に謝ります。毎週欠かさず聴いていますがリアルタイムでは聴いていません。
というのも私はお風呂に入りながらラジオを聴くのが好きなので、自分のタイミングで聴けるタイムフリー派です。
お風呂でラジオを聴くためにジッパー付きの袋にスマホを入れて、スピーカーの辺りに水がかかっていると剛くんの声や音楽でその水滴が振動するのがとてもきれいで大好きなんです。
湯船で温まりながら聴いてついついぼーっと眺めてしまいます。
目には見えない音や音楽が水滴によって可視化されたようで、これも一つの音を楽しむということなのかなと思います。
リアルタイムで聴かないことは剛くんには失礼なのかもしれませんがこれからもお風呂で楽しみます。
身体と相談しながら決して無理をせずご自愛ください。ずっと応援しています」と言ってくださっております。
全然あの聴きたい時に聴いてくれればいいなあと思って僕は話してるから全然大丈夫ですよ
なんかこう自分の中で応援してくれる人がこうあってほしいっていうことを伝えてしまうことで、そうならなきゃいけないなぁとか、そうじゃないといけないなあっていうなんか妙な苦しさのなかで生きてほしくないなあと思うから、あの全然そのままでいいよと思ってしまうかな
ただそのままでいるということは、それぞれを受け入れるためにそうしてほしいかな、それだけかな
だっていろんな人にいろんな人生があって、いろんな環境があるからいろんな感情がある訳で
その経験をしてもいない人が経験した人のことをいろいろ言うってすごく大きいことやなと思うんですよね、うん
だからやっぱりそれを理解しようとしてあげることがとっても大切な訳であって
それって「こう思うんですけどってなんなんですか」っていう話じゃないかと思うんですよね
だって自分はそれを経験していない訳で、ほんとに一寸の狂いもなくおんなじ経験してたら言えますけどねいろいろね
でもおんなじ経験してても、やっぱり生まれた場所とか時間とかいろんなものが全部違うから一緒にはなれないんです人は
そこを理解してるから僕はファンクミュージックをやってるんです
ファンクミュージックはまさにそれを体現してる音楽なんで
だから真面目に「どうすればいいですか？こうすればいいですか？ああすればいいですか？」っていうライブを作るときとかレコーディングするときとかもそういう会話にはもちろんなりますけど
「基本的にはあなたの弾きたいように弾いてください、なんかあったら言うから」
「えっほんとにいいんですか？このエフェクター踏んでいいですか？他の現場では踏むなって、踏んだらめっちゃ怒られたんですけどうるさいって言って」
「いやそれは踏みどころがあると思うから踏みたいと思ったら一回踏んでください」
「分かったじゃあ踏んでみる」
でも実際その人が踏んでも僕はうるさいと思わなかった
なぜならば、それは踏んでいいっていう環境の中で踏んでいるからねそのエフェクターを
でかつその中にありがとうっていうのが乗ってると全然なんかサウンドとして邪魔やなとも思わへんし、むしろもっと鳴らせって思ったぐらいなんで
なんかそんな風にしてファンクミュージックっていうのは、なんかこう個人が思う一つの想いっていうものが結果笑顔になることが多いなと思ってるんです僕はね
そういう意味でもエリンギの話になりますけど宇宙だなって思ってるんですよファンクは
なんか地球上の話じゃなくて宇宙の話っていうか
それぐらい気持ちを大きく持てる、まあそういう笑えるムードとシリアスなムードと両方が走ってるかなって
人生もだから、僕も今機材を変えたり関わる方々を変えたり環境っていうのをすごく変えて、えーいろいろ進んでるんですね
そうするとまた新しい出会いもあって発見もあるから、そこでまた成長することももちろんできて
でその笑ってられるだけのことでもないじゃないですか
これってこうしなけりゃいけないなとか、これあそっかこれに対してミーティングしなあかんなとかいろんなことがいっぱいあるんですけど
でもそれって人生の経験だからってまたこう大らかになることがやっぱり大事で
でも現実的には、ちゃんとこれを納期間に合わせるためにここまでにこうしなければいけないとかっていう真剣な話はあるんだけど
それを真剣に捉えているだけだと性格的に苦しくなっちゃうなと自分で分かってるんで
まぁ何とかなるかとか、こうなったとしてもこれでかまへんか別になんか自分的にはこれで十分やしとか、そういうふうに置き換えていけば未来ってものに挑むことができるっていうね
決して未来に抗うのではなくてね挑むだけ、これが大事やなと思って
で耳鼻科の先生にも言われたんですけど、やっぱねライブ会場のみなさんに対して投げてる音もちょっとこれから変えていきたいなと思ってるんですよ
っていうのも、今の日本の音楽シーンの傾向っていうのはとりあえず音をデカくするっていうのがちょっとやっぱあるんですよね
でこの手法っていうのは、うーん昭和の70年代80年代の頃から始まったのかなって気がしてるんですけれども
うーん音を上げると盛り上がるっていうシンプルな発想
でも実は音が飽和してるだけなので何を歌っているかが聞こえづらくなったり、どういうプレイをしてるか聞こえづらくなる
いわゆるその分からなくなって翻弄されることで高揚していくっていうエンターテインメントだと思うんですけど
これは昨今やっぱり会場で聴く人の耳にとっても非常に良くないってデータが出てるので
だから僕はちょっとそこも考えて環境を変えたいなと思いました、うん
だからあのPAさんとかも話して、来てくださる方の耳にご負担ないんだけど十分楽しめるサウンドっていう、それを作っていけたらなというところを今まず目指しています
それがいきなり作れるかって自分自身もまだ模索中なんであれですけど
まぁ今までの.ENDRECHERI.のライブこうだったからなぁって思ってる人からすると随分全然角度変わったライブになってると思います
ま衣装もそうだしあのステージ上の演出とかもそうなんですけど、そういうのもガラッと変わっていきますんで
.ENDRECHERI.慣れしている人も、なんか.ENDRECHERI.の新しいこのいろんな挑戦に挑んでいるっていうそのシーンがね、体感出来ると思いますのでねぜひ楽しみにしててください
何度も言いますけれども、ほんとにあの苦しいなって思って生きている人たちほど.ENDRECHERI.のライブは来てほしいですね
ほんとに挑みまくってる人たちの姿がかっこよく見えて、クスクス笑えるようにも見えてっていうすごい平和な時間しかありませんので、ぜひみなさん.ENDRECHERI.のライブに気軽に遊びに来てください
よろしくお願い申し上げます。
そしてこのラジオもですねもっともっと軽やかにラフにこれからも続けていきたいなと思っておりますのでみなさんまだまだメールどんどん送ってください
（宛先紹介）
さ.ENDRECHERI.の公式のホームページthuyoshi.in、thuyoshi.inという場所があるんですけれども、こちらもですね4月の11日にグランドオープンする訳ですけれども
今現時点では無料で会員登録ということができます
こちらぜひね無料ですので登録の方していただければなと思っています
登録していただきますと、ライブのチケット取ることも非常に素早くスピーディーに取ることが出来ますから、ぜひみなさんこちら覗いてみてください
さ今夜はですね.ENDRECHERI.で『Super funk market』こちらを聴きながらお別れしたいと思います
堂本剛とFashion＆Music Book
お相手は堂本剛でした。
それではみなさんまた、お会いしましょう。
おやすみなさい。
♪『Super funk market』
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2024/03/16
by あやめ [800]
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