ﾆﾝｼﾞﾝ
【栄養】
緑黄色野菜の代表格で､ｶﾛﾁﾝを豊富に含んでいます｡血液中に含まれるｶﾛﾁﾝの量が多いと､ｶﾞﾝになりにくいと言われているので､煙草を吸う人などは､積極的に食べた方が良いようです｡
また､ｶﾞﾝ予防の他にも､ﾆﾝｼﾞﾝ1/2本を食べれば､一日に必要なﾋﾞﾀﾐﾝAが摂取できるし､ｶﾙｼｳﾑや食物繊維も豊富に含まれる野菜なので､大人も子供もﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べたい野菜です｡
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