ｴﾝﾄﾞｳ
【栄養】
ｴﾝﾄﾞｳ(絹ｻﾔ､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ､ｽﾅｯｸえんどう)にはﾋﾞﾀﾐﾝA､B1､B2､C､ｶﾙｼｳﾑなどが含まれており､また食物繊維も豊富です｡
いんげんと似た栄養成分になっていますが､ﾋﾞﾀﾐﾝ類などはえんどうの方が多く含まれています｡
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