厳選！！野菜を切るぞのリンクの巻き

　ここでは、私が便利だなぁ～と思った『野菜を切る』に関するホ-ムペ-ジを紹介します。
独断と偏見で選んでいますが、みなそれぞれに面白いので、遊びに行ってみてね。

JA愛知中央	基本的なキャベツの千切りから手綱切りなどの飾り切りまで、イラスト付で詳しく紹介。	TOP⇒クッキング⇒料理の基礎⇒野菜の切り方
辻クッキングスクール	さすがはお料理学校。ちょっと難しめの野菜の切り方を写真付で紹介しています。	TOP⇒日本料理⇒野菜の下処理
大阪ガスBobとAnglesの kitchen	基本中の基本ともいえる切り方のみイラスト付で紹介しています。	TOP⇒お料理ビギナーに贈る手作りお助けノート⇒誰にも聞けない実践編⇒野菜の切り方
貝印グループ	基本的な切り方のみ写真付で紹介しています。その他に、包丁の選び方や使い方が解説されています。	TOP⇒Fun to Try⇒野菜の切り方
Coffeebreak	色々な野菜の切り方を文章で紹介しています。種類が多く、一覧表になっています。	TOP⇒お料理しましょ⇒料理あれこれ⇒切る計る
うめうめ	基本的な野菜の切り方のみ文章で紹介しています。簡単に調べたい時は軽くて良いです。	TOP⇒台所/基本⇒野菜の切り方

＊おまけのおまけ。Webで見つけた包丁屋さん

子の日	包丁の研ぎ方などのQ&Aコーナーがあります。	洋包丁から和包丁まで種類が豊富。
刃物屋さん	包丁の選び方や包丁の研ぎ方を紹介しています。	どちらかというと、和包丁が中心のようです。


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