あとがき

■□■　お手軽クリスマス　■□■

クリスマス特集のあとがき

あとがき

　しゅふしゅふ～ず第１４回目の特集は如何でしたか？
クリスマス料理、というとローストチキンでもケーキでも、オーブン料理というイメージがあるけれど、実はそんなものがなくても工夫次第で作れるのよん、という事を紹介しようと試みたのでありまする（笑）
と、言って、我が家にオーブンがないのかと言えば、電気ですがしっかりあります(^-^;;
だけど、ローストチキンなんかは、やっぱりガスの火力でじっくりグリルした方が肉も柔らかくジュシーに仕上がるので、私は丸焼きでもやらないかぎり、オーブンは使わずにお魚グリルで焼いてしまう。
じゃ、どうせならと思って、ケーキやパンについてもオーブンなし版を紹介してみました。
そのうち余力があれば、オーブンで焼くバージョンのケーキなども追加して行くつもり。ただし、私はお菓子はあまり得意じゃないので、期待してはダメよん。しっかりしたケーキ作りは、お菓子を専門に紹介しているWebサイトがたくさんあるので、そちらを参考にすると良いかも。

それでは最後までおつき合い下さりありがとう。(^-^)/~~~バイバイね～ん。


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