鍋と言うとガスコンロに鍋用器材‥‥と、思いがちですが、海外に在住していて鍋セット器材が手に入らない、なんて場合もあるかと思います。
実際、私の義理の弟夫妻は海外赴任でドイツに在住しており、鍋セットを持っていません。しかし、鍋が大好きな夫の為に、我が義理の妹メイメイちゃんは、あるものをガスコンロの代わりに代用するというアイデアを思い付き、ドイツでお鍋を楽しんでいます。
何を使うのかと言うと、ロウソクで暖めるタイプの紅茶ウオーマー（笑）
これならヨーロッパやアメリカでも簡単に手に入ります。
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で、実際どんな風に使うのかというと、左の写真みたいにしてつかいます。
写真では耐熱ガラスのボールを使ってますが、これは普通の小さな鍋でも、もちろんOK。
ただし、ロウソクで暖めるという保温器材なので、火力が弱く、卓上調理はできません。
お料理の方は、直接過熱ができる通常の鍋を使い、ガスコンロで完全調理してから容器へ移して食卓へ出します。
このアイデアは海外でなくても、我が家のように人数が少ない家庭ではけっこう便利で、家の場合は湯豆腐やミニおでんなどをする時は、紅茶用ウォーマーを使って食べているのでした♪ |
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私の紅茶用ウォーマーは、旦那さん方母上がドイツへ遊びに行った時のお土産で頂いたものですが、こうゆうウォーマーは、日本でもデパートや輸入雑貨店、紅茶専門店などで売っています。
たぶん、インターネットショッピングでも販売されているんじゃないかな〜？ と思います。
ちょっと素敵な感じの鍋料理を楽しめるし、もちろん紅茶ウォーマーとしても便利なので、興味がある方は探してみてね。
私てきには、これをつかってチーズフォンデュなんかもできるんじゃないかな〜、と思ったりしてます。
火を使うので、換気や火の元を気を付けてLet'sトライです(*^.^*) |
