I teie nei e mea rahi no'ano'a

　ついにやってきました。マーマイトとベジマイト。ベジマイトはチーズでおなじみのクラフト製。北千住ルミネにでも行けば売っているかと思いましたが、探すのも大変なので、通販で購入してみました。大型デパートってどこにいけば何があるか、よくわからないんです。

　裏面の表示。

　100g当たりの栄養価と、4g使った場合のもの。

　一応、100g分を抜いておきます。

エネルギー：219kcal タンパク質：38.4g 炭水化物19.2g（糖質：0.5g）

脂質：0.1g（飽和脂肪：微量） 食物繊維：3.1g ナトリウム：4.3g

ビタミンＢ1：5.8mg(414%RDA) ビタミンＢ２：7.0,g(438%RDA)

ナイアシン：160.0mg(889%RDA) 葉酸：2500.0μg(1250%RDA)

ビタミンＢ12 15.0μg(1500%RDA)

　恐怖のお味を確かめるべく、早速麦ふぁ〜に塗ってみました。
　見た目はどう見てもチョコレート・ペースト。これ、バレンタインデーのフェイク用に使えます。(笑)　ウケること間違いなし。辛党の彼にもＯＫ。ただし、嫌われる可能性がありますので、本命には避けましょう。

　まず、口に入れた瞬間は塩っ辛いと感じます。それから酸っぱい味、スパイシーな辛みが順番に襲ってきます。最後には舌がしびれます。
　寝覚めにひと舐めするだけで、バチバチバチッと豪快に眼が覚めるはずです。
　それだけ刺激の強いものですから、胃腸の弱い人はご用心。私は小スプーン一杯で、お腹を壊しました。もう、下痢三昧です。もう二度と買いません。将来イギリス旅行をするときには、チョコレート・ペースト様のものには決して手を出さないことを誓います。

　サイト検索をかけると、どこも不味い不味いと大好評ですが、具体的に何がどう不味いのかよく解りませんでした。「不味い」という単語から、私は「苦い」を連想していたのですが、違います。むしろ、苦みはほとんどありません。
　実際どう感じたかというと――

• 塩辛い
  
• ２０種類くらいの複雑な味を感じる
  
• 後味と香りは、どことなくピーナッツバターと似ている
  

　恐らく、かなりの種類のスパイスが混ぜられているものと思います。口に入れてから同じ辛みでも、様々なバリエーションが順番に襲ってきますから。

　食べ終えた後は、唇や口を入念に洗浄しましょう。一日中、匂いが残ります。粘膜も腫れます。

Posted at 2006/10/27(Fri) 19:17:43

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