5.6 コミュニケーション
5.6.1 外部コミュニケーション
pFC内の関係者との情報交換の仕組みをもつ
n原料・資材の供給者と下請け業者
n顧客、もしくは消費者（意図した用途、特殊な保管、賞味期限などの製品の情報、苦情、要望など）
n食品規制当局
nFSMSの有効性もしくは更新によって影響を受けると思われるその他の組織
pコミュニケーションの記録は維持管理される
p指定された要員が、外部との情報交換を行う
p外部情報は、システムの更新とマネジメント・レビューへのインプット