３　用語および定義
p妥当性確認
nHACCP計画書およびオペレーションPRPの管理手段が効果的であるという証拠を得ること
p検証
n客観的証拠を提示することによって、規定要求事項が満たされていることを確認すること
p更新
n最新情報の適用を確実にするために、即時の及び/又は計画された活動