花の散歩道: 向日葵(ひまわり)

写真は、キク科の向日葵(ひまわり)です。７～8月頃に太陽を思わせる鮮やかな黄色の花を咲かせる、夏を代表するような花ですね。７～８月頃に太陽を思わせる丸く大きな黄色い花を咲かせます。種は炒って食べたり、絞ってヒマワリ油としても使われます。原産地は北アメリカだそうで、その名もSunflower!!