1.水気を綺麗に拭き取ったアルミトレ-を用意する。

2.サランラップで小分けしたものを並べ冷凍庫へ。

3.完全に凍ったらフリ-ジングパックへ移しなるべく空気を抜いて冷凍
保存する。

（＾0＾）保存期間の目安は、約４週間。
解凍する時は電子レンジをつかいます。
マッシュポテトの状態で冷凍しておくと、ポテトサラダやポテトス-プ、コロッケなどに
使えて非常に便利だ。